Vad är skillnaden mellan en ugn och en airfryer?
2023-03-26
Skillnaderna är: olika slag, olika volymer, olika tid, olika uppvärmningsmetoder, olika erfarenheter, olika städsvårigheter, olika personer, olika principer.
En fritös kan inte laga lika mycket mat som en ugn. Desserter som cheesecake, bröd, tyg etc. kan bara bakas i ugnen.
Airfryers är små och lätta att förvara, och ugnen är nästan alltid inställd och rör sig aldrig igen. Det finns begränsat utrymme inuti airfryern för rätter.
Airfryers tar mycket kortare tid än vissa ugnar gör, och de ökar inte bara effektiviteten utan sparar också mycket ström.
Ugnsuppvärmning:
Principen är uppvärmning i ett trångt utrymme. Värmekällan sker genom ett värmerör. Fritösen använder en snabbvärmningsanordning, som kan påskynda cirkulationen av varm luft.
Känslan av erfarenhet:
Airfryers är lätta att använda, behöver vanligtvis inte lång förvärmning, lägg ingredienserna direkt i proportion till fritösen, kan tas ut ur grytan på dussintals minuter, mycket lämplig för lata människor och kontorsanställda, men om ugnen bakar, det kommer att ta lång tid. Airfryers producerar ingredienser som är mindre oljiga och hälsosammare att äta.
Svårighet att rengöra:
Airfryers är lätta att rengöra, tar vanligtvis ut botten av grytan för att rengöra;
Tillämplig grupp:
Airfryers är lämpliga för familjer med små eller små befolkningar eller personer som bor ensamma. Ugnar passar personer som har mycket utrymme hemma eller de som älskar att baka.
Princip:
Principen med airfryer är att ersätta den heta oljan i stekpannan med luft och värma den genom konvektion som liknar solens heta luft, så att den varma luften bildar en snabb cirkulation av värmeflödet i den stängda pannan, så att maten blir tillagad. Samtidigt blåser den varma luften också bort vattnet på matens yta, så att maten kan uppnå effekten av stekning utan att rulla olja. Elektrisk ugn är användningen av elektriskt värmeelement som avges strålningsvärme för att baka mat. Ugnar och fritöser smakar olika på grund av hur de fungerar.
Introduktion till Air Fryers:
En fritös kan inte laga lika mycket mat som en ugn. Desserter som cheesecake, bröd, tyg etc. kan bara bakas i ugnen.
Airfryers är små och lätta att förvara, och ugnen är nästan alltid inställd och rör sig aldrig igen. Det finns begränsat utrymme inuti airfryern för rätter.
Airfryers tar mycket kortare tid än vissa ugnar gör, och de ökar inte bara effektiviteten utan sparar också mycket ström.
Ugnsuppvärmning:
Principen är uppvärmning i ett trångt utrymme. Värmekällan sker genom ett värmerör. Fritösen använder en snabbvärmningsanordning, som kan påskynda cirkulationen av varm luft.
Känslan av erfarenhet:
Airfryers är lätta att använda, behöver vanligtvis inte lång förvärmning, lägg ingredienserna direkt i proportion till fritösen, kan tas ut ur grytan på dussintals minuter, mycket lämplig för lata människor och kontorsanställda, men om ugnen bakar, det kommer att ta lång tid. Airfryers producerar ingredienser som är mindre oljiga och hälsosammare att äta.
Svårighet att rengöra:
Airfryers är lätta att rengöra, tar vanligtvis ut botten av grytan för att rengöra;
Tillämplig grupp:
Airfryers är lämpliga för familjer med små eller små befolkningar eller personer som bor ensamma. Ugnar passar personer som har mycket utrymme hemma eller de som älskar att baka.
Princip:
Principen med airfryer är att ersätta den heta oljan i stekpannan med luft och värma den genom konvektion som liknar solens heta luft, så att den varma luften bildar en snabb cirkulation av värmeflödet i den stängda pannan, så att maten blir tillagad. Samtidigt blåser den varma luften också bort vattnet på matens yta, så att maten kan uppnå effekten av stekning utan att rulla olja. Elektrisk ugn är användningen av elektriskt värmeelement som avges strålningsvärme för att baka mat. Ugnar och fritöser smakar olika på grund av hur de fungerar.
Ugnsintroduktion:
En ugn är en förseglad elektrisk apparat som används för att baka mat eller torra produkter. Den är uppdelad i hushållsapparater och industriugnar. En hemugn kan användas för att bearbeta lite pasta. Industriell ugn, en sorts utrustning som används för att torka produkter inom industrin, el, gas, även kallad ugn, torklåda, etc. Elektrisk ugn är användningen av elektriska värmeelement som avges strålningsvärme för att baka mat elektriska apparater, med hjälp av det kan vi göra stekt kyckling, stekt anka, baka bröd, bakverk och så vidare.
Beroende på de olika behoven för att baka mat, kan temperaturen på den elektriska ugnen justeras i intervallet 50-250â. En bra elektrisk ugn bör vara väl förseglad för att minska värmeförlusten. Ugnsluckan öppnas för det mesta uppifrån och ner, så testa noggrant luckans smörjningsgrad. Dörren bör inte vara för tät, annars är det lätt att bränna människor när den öppnas med kraft; Den får inte vara för lös för att förhindra oavsiktlig utgjutning under användning. Och den elektriska ugnen inuti grillplattan, grillställ mer, desto bättre.
Introduktion till Air Fryers:
En airfryer är ett matlagningsverktyg. Principen är att ersätta den heta oljan i stekpannan med luft och värma den genom konvektion som liknar solens heta luft. Den varma luften bildar en snabb cirkulation av värmeflöde i den slutna pannan, så att maten blir tillagad. Samtidigt blåser den varma luften också bort vattnet på matens yta, så att maten kan uppnå effekten av stekning utan att rulla olja.
Luft används för att ersätta den heta oljan i stekpannan, och konvektiv uppvärmning som liknar solens heta luft används för att bilda ett snabbt cirkulerande värmeflöde i den slutna pannan, så att maten blir tillagad. Den varma luften blåser också bort fukt från matens yta, vilket gör den nästan stekt utan att koka den i olja.
